日期

大荤

半荤1

半荤2

素菜

汤

主食

水果/点心

星期一（9.8）

红烧大排（1650块）

丝瓜炒蛋（丝瓜220斤，鸡蛋120）

甘蓝炒肉片（前夹肉40斤，甘蓝220斤）

韭菜豆芽（韭菜40斤，绿豆芽230斤）

老母鸡蘑菇木耳汤

（老母鸡80斤，蘑菇30斤，木耳2斤）

米饭100克

苹果

星期二（9.9）

红烧肉

（后腿肉60斤，后腿瘦肉160斤，五花肉40）

虾仁木耳炒鸡蛋（虾仁120斤，鸡蛋120斤，木耳3斤）

茭白胡萝卜炒肉丝

（茭白170斤，腿肉60斤，胡萝卜20斤）

香菇青菜（青菜250斤，香菇30斤）

西红柿蛋汤（西红柿80斤，鸡蛋40斤，）

杂粮饭

（大米+玉米渣100克）

牛奶

星期三（9.10）

红烧扇子骨

（扇子骨320斤）

西红柿炒蛋（西红柿220斤，鸡蛋120斤）

红烧翅根（翅根280斤）

贝贝南瓜（贝贝南瓜220斤）

小菠菜蛋汤（菠菜60斤，鸡蛋40斤）

米饭100克

饼干

星期四（9.11）

扬州炒饭（方腿10卷，鸡蛋120斤，胡萝卜40斤，青豆20斤，玉米粒40斤）

香酥肉排（1700块）

青椒肉丝（青椒50斤，后腿瘦肉100斤，后腿肉60斤）

海带丝（海带丝160斤）

冬瓜排骨汤（冬瓜150斤，排骨60斤）

米饭120克

香蕉

星期五（9.12）

蒜泥罗氏虾

（罗氏虾180斤）

红烧翅根（翅根13箱）

西葫芦炒蛋（西葫芦200斤，鸡蛋120斤）

清炒大白菜（白菜280斤）

杂烩汤

（腿肉40斤，木耳2斤，虾滑30斤，鸡毛菜60斤

杂粮饭

（大米+小米100克

牛奶