日期

大荤

半荤1

半荤2

素菜

汤

主食

水果/点心

星期一

（11.3）

红烧鸡腿（鸡腿400斤）

萝卜烧肉（五花肉60斤，瘦肉40斤，萝卜150斤）

莴苣胡萝卜炒鸡蛋

（莴苣100斤，胡萝卜30斤，鸡蛋120斤）

蒜泥毛白菜

（毛白菜250斤）

排骨玉米木耳汤

（排骨60斤，玉米50公斤，木耳2斤）

米饭100克

苹果

星期二（11.4）

糖醋排骨（排骨260斤）

酸菜鱼

（酸菜50斤，鱼片180斤，豆芽40斤）

黄瓜炒鸡蛋

（黄瓜160斤，鸡蛋120斤）

青椒土豆丝（青椒40斤，土豆180斤）

平菇虾滑豆腐汤（平菇50斤，虾滑30斤，豆腐70斤）

米饭100克

牛奶

星期三（11.5）

青椒基围虾

（青椒30斤，基围虾160斤）

年糕炒牛柳

（年糕80斤，牛柳140斤，胡萝卜30斤）

丝瓜炒蛋

（丝瓜180斤，鸡蛋120斤，）

清炒小菠菜（菠菜250斤）

西红柿蛋汤（西红柿80斤，鸡蛋40斤）

米饭100克

梳打

饼干（20箱）

星期四（11.6）

大栗牛腩（大栗80斤，牛腩160斤）

茭白烧肉

（茭白120斤，五花肉30斤，后腿肉40斤，后腿瘦肉40）

甘蓝炒鸡蛋

（甘蓝160斤，鸡蛋120斤）

韭菜豆芽（韭菜40斤，绿豆芽200斤）

冬瓜扇子骨汤（冬瓜120斤，扇子骨60斤）

米饭100克

香蕉

星期五

（11.7）

鸦片鱼（270斤）

鱼香肉丝

（木耳3斤，后腿瘦肉100斤，胡萝卜40斤，青椒30斤）

西红柿炒蛋（西红柿160斤，鸡蛋120斤）

大白菜油面筋（大白菜250斤，小油面筋10斤）

鸡毛菜肉丸豆腐汤

（鸡毛菜60斤，后腿肉30斤，豆腐40斤）

米饭100克

牛奶

备注：食谱上的菜肴可能会根据实际情况有所变动。