日期

大荤

半荤1

半荤2

素菜

汤

主食

水果/点心

星期一（10.13）

红烧大排（300斤，1650块）

宫爆鸡丁（鸡丁180斤，胡萝卜30斤，黄瓜90斤）

甘蓝炒肉片（后腿肉60斤，甘蓝180斤）

糖醋青椒炒白干（青椒70斤，白干180斤）

鸡毛菜丸子汤（鸡毛菜60斤，鹌鹑蛋30斤，后腿肉30斤）

米饭100克

苹果

星期二（10.14）

土豆牛腩（土豆120斤，牛腩150斤）

红烧翅根（翅根13箱）

茭白胡萝卜炒肉丝

（茭白170斤，腿肉50斤，胡萝卜20斤）

蒸红薯（红薯180斤）

排骨冬瓜汤（排骨60斤，冬瓜100斤）

杂粮饭

（大米+玉米渣100克）

牛奶

星期三（10.15）

红烧扇子骨

（扇子骨260斤）

西红柿炒蛋（西红柿160斤，鸡蛋120）

青椒油方炒肉丝（青椒40斤，油方120斤，瘦肉60斤）

烧麦（烧麦75包）

老母鸡山药木耳汤

（老母鸡80斤，山药60斤，木耳2斤）

米饭100克

饼干

星期四（10.16）

青椒基围虾

（青椒40斤，基围虾170斤）

红烧肉烧百叶结（后腿肉50斤，五花肉30斤，瘦肉60，百叶结120斤）

豇豆茄子炒肉丝

（豇豆160斤，茄子60斤，瘦肉40斤）

清蒸淮阳糕

（淮阳糕69袋，1650块）

平菇豆腐汤

（平菇50斤，豆腐40斤）

米饭100克

橘子

星期五

（10.17）

红烧鸡腿（鸡腿320斤）

香菜肉末粉丝

（后腿肉60斤，粉丝40斤，香菜2斤）

虾仁木耳炒蛋（虾仁140斤，木耳2斤，鸡蛋160斤）

青椒土豆丝（青椒30斤，土豆220斤）

小菠菜蛋汤

（菠菜50斤，鸡蛋40斤）

米饭100克

牛奶