2025年秋学期西城实验小学第十九周菜谱
发表日期:2025/12/30 7:56:07 作者:周秀兰 有位读者读过
西城实验小学秋学期第十九周菜谱（1月04日～1月09日） | |||||||
日期 | 大荤 | 半荤1 | 半荤2 | 素菜 | 汤 | 主食 | 水果/点心 |
星期日 （1.04） | 糖醋仔排（260斤） | 平菇大蒜炒蛋（平菇100斤，大蒜40斤，鸡蛋120斤） | 豇豆炒肉丝 （豇豆200斤，后腿肉50斤）
| 韭菜炒豆芽 （韭菜50斤，豆芽200斤） | 鸡毛菜丸子汤（鸡毛菜60斤，鹌鹑蛋20斤，后腿肉30斤） | 米饭100克 | 牛奶 |
星期一（1.05） | 红烧肉（后腿肉60斤，五花肉40斤，前夹肉30斤瘦肉120斤） | 酸菜鱼（酸菜120斤，黄豆芽50斤，巴沙鱼220斤） | 小葱炖蛋 （鸡蛋160斤，小葱2斤） | 香菇青菜（香菇20斤，青菜250斤） | 排骨萝卜木耳汤 （仔排60斤，萝卜90斤，木耳2斤） | 米饭100克 | 苹果 |
星期二（1.06） | 板栗烧牛腩（板栗100斤，牛腩160斤） | 红烧翅根（翅根13箱） |
莴苣丝炒蛋 （莴苣140斤，胡萝卜30斤，鸡蛋120斤） | 糖醋甘蓝（绿甘蓝260斤） | 菠菜蛋汤（菠菜60斤，鸡蛋40斤） | 米饭100克 | 牛奶 |
星期三（1.07） | 红烧扇子骨 （扇子骨280斤） | 西红柿炒蛋（西红柿180斤，鸡蛋120） | 西芹胡萝卜炒香肠（西芹180斤，香肠60斤，胡萝卜30斤） | 蒸红薯（红薯200斤） | 韭菜蛋汤 （韭菜60斤，鸡蛋40斤） | 米饭100克 | 丹夫华夫饼 |
星期四（1.08） | 青椒基围虾 （青椒40斤，基围虾170斤） | 红烧肉烧百叶结（后腿肉50斤，五花肉30斤，瘦肉60，百叶结120斤） | 黄瓜炒蛋 （黄瓜190斤，鸡蛋120斤） | 蒸红糖糕（发糕120斤） | 西红柿蛋汤（西红柿80斤，鸡蛋40斤） | 米饭100克 | 蜜桔 |
星期五 （1.09） | 清蒸腊鸡腿（鸡腿22箱） | 香菜肉末粉丝 （后腿肉40斤，粉丝40斤，香菜2斤） | 虾仁木耳炒蛋（虾仁160斤，木耳2斤，胡萝卜30斤，鸡蛋120斤） | 青椒土豆丝（青椒40斤，土豆220斤） | 老母鸡山药木耳汤 （老母鸡80斤，山药50斤，木耳2斤） | 米饭100克 | 牛奶 |