2025年秋学期西城实验小学第二十一周菜谱
发表日期:2026/1/15 10:30:08 作者:周秀兰 有位读者读过
西城实验小学秋学期第二十一周菜谱(1月19日~1月23日) | |||||||
日期 | 大荤 | 半荤1 | 半荤2 | 素菜 | 汤 | 主食 | 水果/点心 |
星期一(1.19) | 糖醋排骨(排骨260斤) | 酸菜鱼(酸菜100斤,巴沙鱼180斤,豆芽60斤) | 黄瓜炒鸡蛋 (黄瓜200斤,鸡蛋120斤) | 香菇青菜(香菇20斤,青菜240斤) | 大白菜虾滑豆腐汤(大白菜70斤,虾滑30斤,豆腐50斤) | 米饭100克 | 苹果 |
星期二(1.20) | 红烧肉(后腿肉100斤,瘦肉90斤,五花肉60斤) | 宫保鸡丁 (鸡丁120斤,黄瓜30斤,胡萝卜30斤,土豆100斤) | 香酥肉排(学子膳1660片)
| 蒜泥小菠菜(菠菜250斤) | 老鸭山药蘑菇汤(老鸭80斤,山药20斤,蘑菇20斤) | 米饭100克 | 牛奶 |
星期三(1.21) | 土豆牛腩(土豆120斤,牛腩120斤,胡萝卜30斤) | 肉烧百叶结 (百叶结120斤,后腿肉50斤,瘦肉60斤) | 莴苣炒蛋 (莴苣220斤,鸡蛋120斤,) | 蒸烧麦 (120斤/1650个) | 西红柿蛋汤 (西红柿60斤,鸡蛋40斤) | 米饭100克 | 砂糖橘 |
星期四 (1.22) | 红烧翅中 翅中160斤 | 肉烧白萝卜 (白萝卜150斤,五花肉30斤,后腿肉40斤,后腿瘦肉40) | 韭菜毛豆米炒蛋(韭菜140斤,毛豆米40斤,鸡蛋120斤) | 地瓜丸(3200个) | 仔排玉米木耳汤 (仔排60斤,玉米40斤,木耳2斤) | 米饭100克 | 苏打饼干 |
星期五 (1.23) | 酸汤肥牛 (肥牛110斤,酸菜100斤,金针菇60斤) | 西红柿炒鸡蛋 (西红柿180斤,鸡蛋120斤) | 蒸腊鸡腿(鸡腿22箱) | 青椒土豆丝(青椒30斤,土豆220斤) | 菠菜蛋汤 (小菠菜80斤,鸡蛋40斤) | 米饭100克 | 牛奶 |
备注:食谱上的菜肴可能会根据实际情况有所变动。