日期

大荤

半荤1

半荤2

素菜

汤

主食

水果/点心

星期一（1.12）

红烧鸡腿（鸡腿320斤

银鱼毛豆米炒蛋

（银鱼60斤，鸡蛋160斤，毛豆米50斤）

萝卜红烧肉

（萝卜180斤，后腿肉60斤，五花肉30斤，瘦肉20斤）

香菇青菜（香菇20斤，青菜250斤）

皮蛋瘦肉豆腐羹（皮蛋20斤，瘦肉40斤，豆腐80斤，香菇8斤，胡萝卜10斤）

米饭100克

苹果

星期二（1.13）

酸菜牛腩（酸菜120斤，牛腩150斤，胡萝卜30斤

蒸天目湖香肠（130斤）

莴苣炒蛋（莴苣220斤，鸡蛋120斤）

大白菜油面筋（大白菜250斤，油面筋15斤）

排骨萝卜木耳汤（排骨60斤，萝卜80斤，木耳2斤）

米饭100克

牛奶

星期三（1.14）

椒盐翅中（翅中300斤）

肉烧土豆（土豆180斤，后腿肉70斤）

青椒木耳炒蛋

（青椒40斤，木耳3斤，鸡蛋160斤）

玉米棒

（7箱）

菠菜蛋汤（菠菜80斤，鸡蛋40斤）

米饭100克

香蕉

星期四

（1.15）

红烧肉烧鹌鹑蛋（后腿肉80斤，前夹肉20斤，后腿瘦肉60斤鹌鹑蛋80斤）

青椒胡萝卜牛柳

（青椒40斤，牛柳200斤，胡萝卜30斤）

西红柿炒蛋

（西红柿180斤，鸡蛋120斤）

地瓜丸（1700个）

老鸭木耳山药汤（老鸭80斤，山药30斤，木耳2斤）

米饭100克

蜜桔

星期五

（1.16）

青椒基围虾（青椒40斤，基围虾160斤）

肉烧素鸡（腿肉60斤，五花肉30斤，瘦肉40斤，素鸡110斤）

大蒜平菇炒蛋（大蒜40斤，平菇100斤，鸡蛋120斤）

韭菜豆芽（韭菜50斤，豆芽200斤）

鸡毛菜小肉圆蛋汤（鸡毛菜50斤，腿肉40斤，鸡蛋40斤）

米饭100克

牛奶

备注：食谱上的菜肴可能会根据实际情况有所变动。